Regelmatig hoor ik om mij heen de uitspraak dat ‘eten in de avond (of na 20.00uur bijvoorbeeld) je dik maakt’

Mensen die op dieet zijn denken soms dat ze afvallen door ’s avonds bijna niets te eten. Dat klopt niet. Het gaat om de hoeveelheid die je eet, niet om het tijdstip waarop je eet. De spijsvertering gaat ’s nachts dus ook niet – zoals vaak wordt gedacht – in slaapstand. Ook als je slaapt verbrand je energie.

Door na 20:00 uur ondoordacht te snacken en alcohol te drinken, is de kans groot dat je de dagelijkse energiebehoefte overschrijdt en dat zal leiden tot gewichtstoename. Zolang je echter controle hebt over je totale energie-inname kunnen we stellen dat het tijdstip van eten geen effect heeft op je lichaamsgewicht.

Als je ’s avonds laat nog wilt eten, besef je dan goed dat ook de calorieën van dat koekje, glaasje melk of glaasje wijn meetellen. Als dat past in je dagelijkse energiebehoefte dan maakt het voor je lichaamsgewicht geen verschil of je het in de ochtend, middag of avonds eet.